会议强调，各收集餐饮平台企业要严酷落实从体义务，争当合规运营“示范生”，切实保障收集餐饮食物平安，建牢舌尖平安“防火墙”，配合公允合作市场，共建良性共赢“生态圈”。市场监管部分认实贯彻落实平台经济常态化监管要求，指导平台企业合规运营，推进平台经济高质量成长。

　　为进一步指导收集餐饮平台合规运营，提拔收集餐饮食物平安办理程度，公允合作市场，9月12日，市场监管局召开收集餐饮平台合规指点会，市市场监管局网监处、食物运营处相关带领到会指点，全区12家收集餐饮平台企业担任人加入。

　　会上，各平台企业均将法令律例，合规运营？。