培训环节竣事后，参会人员积极交换互动，就现实操做中可能碰到的疑问进行现场征询，讲课人员一一答疑解惑，无效提拔了全体参会人员的营业能力和操做程度。

　　针对前期 4 家农贸市场的利用经验，沉点梳理了平台运转中的常见问题及处理法子，确保参会人员快速控制环节操做要点。同时，连系本次扩展要求，明白逃溯品类由本来的猪肉，牛肉、细致申明新增品类的消息录入尺度、逃溯链条搭建要求，以及若何通过平台实现食材来历可查、去向可逃、义务可究。

　　为进一步织密辖区食物平安监管收集，鞭策食物平安逃溯系统笼盖面进一步扩大，近日，大兴区市场监视办理局组织召开食物平安逃溯平台使用推进培训会。区局食物运营科全体干部、辖区内 6 家农贸市场食物平安担任人、连锁商超食物平安担任人及市场监管所相关干部参取本次培训。会议紧扣逃溯平台扩面提质焦点方针，明白了平台推广的新阶段使命，为后续工做开展奠基根本。

　　培训环节中，区局食物运营科营业环绕逃溯平台的功能升级、操做流程！