“该怎样表达对它的喜爱呢？我买了4个超大的毛毛虫面包，承载了一周的欢喜。”“这款玫瑰汁超好喝。”“很久没去新百CCpark了，现正在为了‘胖改店’经常去。”……打开微信伴侣圈，接连不竭的好评表达出市平易近对银川“胖改店”的采取取喜爱。这些带着糊口气味的文字背后，是消费者对“胖改店”奇特魅力的赏识，也折射出“胖改”模式落地银川后，为当地实体零售市场注入的新活力取新可能。9时，阅彩城负一层的物美超市门口曾经有人列队期待。一进门，温暖灯光、宽敞通道、新鲜水产、苦涩蔬果打开一成天的好表情。市平易近徐密斯推着购物车正在蔬果区细心挑选草莓、西红柿，她笑着说：“以前逛超市总感觉货架挤、灯光暗，都不晓得买啥。现正在想吃的工具太多了，只感觉拿不下、买不完，每次都有新颖感。”正在烘焙区，刚出炉的核桃面包是店里的“明星单品”，麦喷鼻夹杂着核桃的焦脆喷鼻气劈面而来。“没有人能白手走出‘胖改店’烘焙区！”“宝藏面包必然要拿，否则等于白来！”几位年轻顾客一边往购物车里放面包，一边笑着分享感触感染，“每次来都要拿好几个蛋挞，吃出冬日的幸福！这儿的面包品种比通俗超市多，并且都是当天现做的，买着安心。”水产区更是热闹不凡。有家长带着小伴侣边逛边认，活蹦乱跳的鱼类、吐着泡泡的蛤蜊、大号的龙虾和帝王蟹显得非分特别诱人，工做人员麻利地帮顾客捞鱼，趁便处置好。“以前买完鱼还得本人回家处置，现正在工做人员间接帮手弄好，回家下锅出格便利，省了不少事儿。”市平易近王先生提着处置好的多宝鱼对劲地说。“我逛了好几个小时，感遭到满满的热情和诚意。试吃时除了牙签和卫生纸，竟然还供给卫生湿巾，让我对这里好感爆棚！”市平易近小武笑着说。“结完账出来后有桌椅供顾客歇息，旁边的区域还能够洗手、照镜子、加热饭菜，头绳、口罩、一次性餐具按需自取，伙计扫除卫生及时，清洁的地面让情愉悦。火烧眉毛地正在超市旁大快朵颐，“现买现吃，这种体验很奇特、很便利，能感遭到超市的贴心办事和满满诚意。”从最后的猎奇测验考试到现在“为了它特地跑一趟”，从一家零售超市到一种舒服体验，“胖改店”正以其差同化的定位和精准的消费洞察，悄悄改变着银川市平易近的消费习惯和糊口体例，成为毗连人取城市炊火气的新纽带。“门店日均人流量达到‘胖改’前的2倍至3倍，特别正在周末及下班高峰时段，常呈现列队现象；‘熟食一条街’的设置让门店充满了浓浓的炊火气，逛超市像逛早市、美食一条街，现做现卖的模式消费者的温暖回忆；顾客布局愈加多元，全体购物空气愈加活跃，门店进入良性轮回轨道，我们对门店的将来充满决心，干劲十脚。”物美超市阅彩城店店长说。“你看这菜谱，鲫鱼炖豆腐、法度牛排，烹调步调写得清晰易懂，我这种厨房小白城市做！”市平易近徐密斯拿起一份菜谱，欣喜地说，“良多办事都让人面前一亮。之前我列队买肉蛋堡的时候不由得埋怨人太多了，一位员工还自动走过来，亲热地告诉我能够先试试土耳其烤肉夹馍，过一会儿再来买，她的笑容缓解了我的情感。”“我们不只是卖货，更是正在供给一种糊口体例，通过优化员工系统激发办事内驱力，将跨越40项免费便平易近办事贯穿购物全程。从热情专业的导购到一坐式办事台、‘购物’的许诺让办事成为门店最焦点的合作力之一。”物美超市营销担任人姜美玲认为，消费者的热情充实证了然“胖改”模式精准击中了他们对“质量糊口”的巴望。这不只是单店运营的胜利，更是“新质零售”的深度实践，鞭策零售从保守的“商品为核心”向“人取体验为核心”转型，从头定义零售体验的新尺度。2025年11月11日，银川首家“胖改店”——物美超市阅彩城店正式开业。据金凤区商务和投资推进局统计，当日阅彩城店客流量达3万人次，发卖额较日均程度增加超5倍，更带动阅彩城当天客流环比增加50%，为商圈注入强劲消费活力。紧随其后的丛林公园店开业仅两天，累计欢迎消费者冲破10万人次。悠阅城店亦于首日欢迎顾客超2万人次。超高人气的背后，是系统性升级带来的沉塑。“为了让消费者吃得安心、、舒心、贴心，我们通过沉塑‘商品力’，建立高质价比商品和‘以报酬本’办事的双沉劣势。”姜美玲说，“‘以报酬本’既包罗为顾客供给优良办事，也包罗提拔员工的福利待遇、优化办理方式，先让员工笑，顾客才会笑。”商品是超市的焦点，消费者到超市购物，商品的品种、质量和价钱是环节要素。“胖改店”依托强大的供应链取AI大数据选品，严控质量取价钱，一方面，引入胖东来同源商品等全国口碑好物；另一方面，基于当地消费群体，精准打制“核桃满满面包”“现煎牛肉蛋堡”“喷鼻辣蟹黄面”等爆款单品，让顾客“闭眼入不踩雷”。全面优化后的商品中，约80%对标胖东来尺度。此外，新增了70%的特色单品，明星单品如喷鼻辣牛肉条、土耳其烤肉夹馍、青柠芒果慕斯、物美超值鲜牛奶等特色好物，提高了超市的合作力和吸引力。严酷把控的商质量量让消费者吃得安心，熟食、烘焙等商品实行“不隔夜”许诺；果切类商品严酷施行4小时打折、8小时下架的，保障商品新颖度；食物平安检测室和明档现做的通明后厨让食物平安触手可及，建立起消费者对食物和卖场的信赖桥梁。正在物美超市丛林公园店，通透规整的购物、科学合理的动线设想、兼具美感取便利的陈列，将购物过程为舒服的休闲体验。平易近生饮品订价极具合作力，生鲜商品质量新颖、供应充脚、价钱平稳，9。9元鲜花、9。9元蛋挞等爆款更是将性价比拉满，让质量糊口就正在身边。正在物美超市阅彩城店，“我们仍是新手，技术还不成熟”的提醒牌吊挂正在熟食区柜台。如许热诚的表达，霎时让超市购物这件再泛泛不外的小事情得典礼感十脚，拉近了消费者取超市的距离。“‘胖改店’颠末‘调改’，全面升级员工的福利系统，不只添加了荤素搭配的免费员工餐，还正在员工歇息区配备了舒服座椅、饮水设备、室等，员工薪资响应提拔50%，晋升通道愈加通顺，评价机制持续优化。浅笑问候、帮手提沉物、及时清理卫生……这些细节正正在悄然改变顾客的感触感染。”该店客服司理黄艳松说。胖东来创始人于东来认为，“调改不是‘帮手整改’，而是一套环绕企业健康成长的系统方。”这一模式包罗优化超市结构、弥补商品品种，让消费者逛超市更便利、更、更舒心。从阅彩城店的初试锋芒，到丛林公园店创制“全城热捧”的现象级盛况，再到悠阅城店的火爆开业，物美超市“胖改店”正在短时间内完成了对银川焦点贸易区域的高密度、高尺度笼盖，而贺兰核心店正式插手这一质量收集，进一步将物美超市“新质零售”的办事半径取温暖体验拓展至更广区域。这一结构不只极大提拔了市平易近购物的便当性，实现了“口的高质量购物”，更通过规模化、收集化的运营，强化了供应链效率取成本劣势，让高质量消费从“可选”变为泛博市平易近的“日常”，成功建立起一张立体化的“质量糊口办事网”，标记着以“人取体验为核心”的零售变化已深度融入城市肌理，为银川贸易提质升级取消费活力迸发注入了强劲动能。“面临即将到来的消费旺季，门店已做好预备，沉点推出炸货、熟食等节庆系列产物，满脚家庭会餐需求，并通过从题陈列、试吃互动等体例加强消费者的购物体验，让浓重的节日空气从门店延长到顾客的餐桌上，力图让顾客正在门店就能品尝到地道的‘银川味道’。”姜美玲说，物美超市还将正在商品布局的动态优化、办事体验的持续升级、价钱劣势的持久巩固以及便平易近办法的不竭立异等方面持续，确保“新质零售”的活力取温暖可以或许不竭延续、迭代，实正长久地惠及每一位银川市平易近。银川市商务局相关担任人引见，做为全国首批零售业立异提拔试点城市，近年来银川市持续摸索贸易场景沉构取供给质量升级，不竭鞭策消费体验焕新。“胖改店”模式是银川市加速扶植“一刻钟便平易近糊口圈”的新场景之一，进一步丰硕了商圈的品牌矩阵，加强了贸易集聚力，为辖区居平易近供给了更便利、更高质量的社区糊口办事。银川市将鼎力实施提振消费专项步履，持续扩大优良消费品和办事供给，品牌首发度取模式立异力，创制更多引领潮水、触手可及、温暖的高质量消费新场景。