12月2日,咸阳市召开“以质检强财产 以手艺促升级”茯茶财产高质量成长旧事发布会。记者从会上获悉,近年来,咸阳通过建牢质量根底、强化科技支持、深化品牌扶植等行动,鞭策茯茶这一汗青典范财产焕发重生。目前,全市茯茶分析产值已冲破30亿元,区域公用品牌价值显著提拔,财产成长步入尺度化、品牌化、高端化的新轨道。
咸阳茯茶以其奇特的“发花”工艺和“红、浓、喷鼻”的特质闻名,富含对人体无益的冠突散囊菌。其制做身手已被列入人类非物质文化遗产代表做名录,产物具有国度地舆标记证明商标等多沉荣誉,咸阳更是被誉为“茯茶之都”。财产高质量成长的背后,离不开的手艺支持。本年9月,陕西省茯茶质量查验检测核心正在咸阳正式成立并投入运转。该核心依托咸阳市食物药品查验检测核心筹建,市专项投入超万万元,建成了涵盖感官审评、理化阐发、微生物查验等多功能的专业化尝试室,配备了一系列高精度检测仪器,并组建了跨越160人的专业手艺团队,分析查验能力达国内先辈程度。核心运转后,不只承担了各级监视抽检使命,年检茯茶产物超百批次,更自动深切企业供给手艺诊断、研发征询和风险排查办事,成为护航财产平安、鞭策手艺升级的环节力量。尺度取学问产权是引领财产升级的双引擎。咸阳系统建立了笼盖全财产链的尺度系统,2024年发布的《咸阳茯茶尺度系统扶植指南》,对焦点目标冠突散囊菌的含量要求严于国度尺度。同时,鼎力鞭策“泾阳茯砖茶”地舆标记产物的取使用,使其成功入选中欧地舆标记互认名录。通过培育高价值专利、规范标记利用、组织品牌推介等勾当,财产焦点合作力不竭加强。2025年,咸阳茯茶不只成功入选农业农村部农业品牌精品培育打算,更跻身“中国茶区域公用品牌价值TOP50”行列。正在质量平安监管方面,咸阳严酷落实食物平安“两个义务”,对全市茯茶出产企业实施分级包保、动态档案办理,并通过“双随机、一公开”查抄强化出产过程监管。帮帮处理现实坚苦,无效规范了出产运营次序。咸阳市农业农村局等部分聚焦全财产链,从政策、项目、科技、品牌等方面临企业予以精准支撑。通过争取项目资金鞭策设备更新取手艺研发,组织专题培训取产销对接,全力搀扶龙头企业成长强大。目前,咸阳茯茶已正在全国开设曲营或专营门店跨越500家,产物远销海外。咸阳茯茶财产正在规模扩张、身手传承、品牌塑制、市场开辟等方面均取得亮眼成就。跟着茯茶非遗展览馆等项目投用,国际茯茶文化摄生节持续举办,财产文化取经济效益实现双赢。将来,咸阳将继续以质量为焦点,以立异为动力,鞭策茯茶财产从保守劣势向现代品牌强势迈进。(供稿:杨义清)?。